这些蒸品除了美味,唐珺瑶在面皮上也下了不少功夫,简直色香味俱全。
很快那些人的嘴里便塞满了各式蒸品,其中一个指着一只蒸笼,看见了一只只裹着糯米的丸子。
“这是什么点心?”
“这叫糯米丸子,里面包了肉馅。”
一听何昆说完,本来嘴里塞着其他点心的人也纷纷上前拿了一颗,虽然来季家庄工作后,东家从不苛待底下的人,每餐都能吃到肉,但毕竟是少吃肉的乡下人,一听到有肉还是立刻趋上前去。
“这丸子里头还塞了颗酸梅啊!”有人率先吃出了糯米丸子暗藏的巧思。
“我儿媳妇说糯米加肉吃多了容易积食,里头塞颗酸梅消食解腻,就可以多吃几颗。”
“这倒是真的,客人多吃几颗,瑶丫头就多卖几颗啊!”
“我这儿媳妇很会做生意吧!”
有人看见了另一笼奇特的点心,只见蒸笼里放着一颗颗的包子,像一朵朵莲花一般。“这是什么呀,形状好像观音座下的莲花啊!”
“这是莲蓉包,一般的莲蓉包有什么稀奇的,这个莲蓉包可讲究刀工了,得用剪子在面皮上慢慢剪出花瓣,蒸好后就能成为这莲花座的形状。”
“这么费工啊。”另一名工人拿起莲蓉包后,仔细的端详着。
“不只费工,也要有技术,我试着学我儿媳妇剪过一朵,结果蒸起来就是个四不像。”
众人听见何昆这么说,纷纷对唐珺瑶起了敬畏之心,食物再送进口中也不那么狼吞虎咽了。
唐珺瑶拿来给大伙评价的六种点心,个个精致得有如宫中的点心一般,她见引起大伙儿讨论的前两种点心都是原先她挑中的,多少放了心,如今就看大伙儿挑出的第三种是什么了。
她专心的看着,浑然不觉身后有个人走近了她。
“工头啊,这又是什么呀?”有人拿起其中一只蒸笼,被里头一颗颗面皮晶莹剔透的饺子给吸引。
“这个啊,这叫豆沙饺。”
“这皮薄得可以看见里头的豆沙馅呢!”另一人也惊叹出声,小心翼翼地夹起一颗饺子,好像一个不小就会把皮截破一般。
“这皮得擀多久才能这么薄啊!就连褶子的地方都是薄薄的一层皮而已。”
“你们快吃吃看,小心烫。”何昆神秘兮兮的说了。
见他这模样柱,大伙一个个都塞了颗豆沙饺进嘴里,顿时一个个像猴子般跳了起来。“好好烫啊!”
“就要你们小心烫。”
“这内馅怎么像流沙一样的流出来啊!”
“这可是我儿媳妇独门的功夫,你们吃得出来,却绝对不会做。”
“吃起来好像有奶味。”
“是加了牛乳,不过怎么让内馅流出来,即便是我跟她娘也不知道。”
有了一回经验,其他的人便小心翼翼的开始吃第二个,大伙儿只敢咬面皮褶子的地方,还得吹了几口把饺子吹得不那么烫,才放到嘴里享受那流沙滑过舌头的感觉。
第四章 把他看个精光(2)
看见大伙儿对她挑中的三样点心都很满意,唐珺瑶便放心了,当她想转身离开时,却突然被人人捂住口鼻,拖着往马房而去。
现在是庄园里的午茶时间,不只是刚刚试吃的那些人,而是庄园里的每个人都可以休息一刻钟,马房这里除了马儿就没半个人。
何禧川放开箝制,唐珺瑶回头一看见他,脸色便沉了下来。
“大伯为什么把我拉来这里?”
“要我在其他人面前问你,丢脸的可是你。”
“什么意思?”
“你是不是跟东家勾搭上了?”
唐珺瑶不想听何禧川那污蔑的言语,扭头就要走,何禧川却上前挡住了她的去路。
“大伯,你到底想做什么?把我留在这里就是听你说那些浑话吗?”
“美食评比是你的事,能不能参加庆典也是你的事,为什么东家肯让他的人帮你试吃?”
“本来庄园里就有午茶时间,只不过有些人尽责,所以能吃些不同的点心罢了,又不是特别的事,让你说成这样还能听吗?”
庄园里本来就有午茶时间,不是为了唐珺瑶特别定的,上回季天佑说了,一直到庄园修建完成前,每日的午茶点心由何家的吃食摊提供,而唐珺瑶没辜负季天佑的好意,每日都很用心准备,怕莲藕饼吃久了会腻,还备了十八种点心轮着做。
“你真以为东家没有特别对你?要人试吃是你的事,张管事怎么还开了厨房让你把试吃的点心蒸热?”
“张管事也是为了想让工人们吃到热呼呼的点心,有什么不对了,大伯你究竟为什么要找我麻烦?”
“珺瑶,你年纪轻轻就守寡,不知道村子里有多少男人对你有兴趣,就连东家也不例外。”
“你的嘴巴放干净点,季大哥对我就像妹妹一样。”
“妹妹?”何禧川冷笑,“珺瑶,你要骗自己也无妨,不过我问你一句,你曾在我面前夸下海口说要养爹娘一辈子,这句话可是随口说说的?”
奉养父母本不是她一个人的责任,可眼前这最该奉养爹娘的人倒是一副没他事的模样。“尽管这是你的责任,但我说我会扛就是会扛。”
“说来你也不用一个人扛,嫁给我就可以了。”
“嫁给你?”唐珺瑶终于知道何禧川的目的,可她不是傻的,别说她是他的弟弟何祈川妻子,就算不是,她对他一点爱意也没有,怎可能嫁他?
“怎么,我未娶你守寡,我们成亲谁能反对?”
“我反对!你怎么不瞧瞧自己为什么都快三旬了还未娶亲?全是因为你游手好闲不学无术,我眼见爹娘被你害得这么惨,怎么可嫁你?”
何禧川见她批评得这么难听,几乎气得要上前赏她一巴掌,但看着她瞪他,那双眼依然像桃花一般,尤其她气呼呼的,裹在衣裳里的丰盈也跟着上下起伏。
何禧川像方才那些试吃的工人一般用力地吞了口唾沫,只不过那些人纯粹是因为被美食所吸引,不像他想的都是下流主意。
“珺瑶,信不信你只能嫁我?”
“我为何只能嫁你?”
“因为你孝顺,不可能放下爹娘不管。”
“我不嫁你,照样可以孝顺爹娘。”
“你还年轻,可能觉得没有夫君也无妨,再过几年,当你看见身边跟你一样年纪的女子都有了孩子,你还会觉得一个人无妨吗?就算你不急着要孩子,你敢保证哪天不会和哪个男人看对眼而想嫁吗?到时你再嫁是无妨,但你的夫君可能让你继续奉养前夫的父母吗?”
“那我不嫁总行吧!”
“就算你可以不要孩子也不会想要一个男人,但爹娘年纪越来越大后,能眼睁睁看你一个人孤苦无依的活在世上吗?就算你不嫁,到时他们也会你寻个好婆家,届时你还能顾得上何家?”
“我会跟爹娘说清楚的。”
“虽然我在爹娘面前说不上话,但爹娘一向知道我不喜欢你,我只要把刚才的话婉转点跟他们说,他们明知道我不是为了你好,但也会同意我,因为这话……是真的在为你的未来着想。”
“你在威胁我?”
“别说威胁那么难听,反正你已经是我们何家的媳妇,也白吃了我们家那么多年的米粮,没能为祈川生个孩子延续香火来就是你这个做媳妇的不称职,现在嫁我,可以继续孝顺爹娘不说,还可以尽你何家媳妇的责任。”
何禧川说完上前摸了唐珺瑶的小脸一把,唐珺瑶只觉得恶心,仿佛脸上被什么虫子给爬过一般,她用力地挥开何禧川的手。